Ein Auszug gallery
Vorspeisen
Carpaccio vom Angus-Rinderfilet
mit Pesto und geriebenem Parmesan
€ 12,50
Serano-Schinken
mit Galia-Honigmelone
€ 13,00
Suppen
Crèmesuppe vom frischen Blumenkohl
mit Schinkenstreifen
€ 5,50
Gazpacho Andaluz
Geeiste Gemüsesuppe mit mediterranen Kräutern
€ 6,00
Vegetarische Gerichte
Komposition von marktfrischen Gemüsen und Pilzen
- in Dampf gegart - mit Reis und Gorgonzolasauce
€ 12,90
Rucola-Spaghetti
mit Tomatenwürfeln in Sahne und frischem Parmesan
€ 9,50
Fischgerichte
Hamburger Pannfisch
Schellfischfilet mit Kräutersenfsauce und krossen Bratkartoffeln
€ 16,90
Wolfsbarschfilet
auf Ratatouille mit Kartoffelgnocchi
€ 21,00
Kleine Portion € 17,00
Fleischgerichte
Filetspitzen vom Argentinischen Angus-Rind
mit Champignons in grüner Pfeffersauce, Brokkoliröschen und Kartoffelrösti
€ 18,00
Kleine Portion € 14,00
Kalbsfilet auf Pfifferlingsrahm
mit hausgemachten Spätzle
€ 24,00
Kleine Portion € 19,00
Desserts
Erdbeer-Knusper-Becher
Erbeerragout auf leichter Mascarponecrème mit karamelisierten Zwiebackwürfeln
€ 8,00
Pochierter weißer Pfirsich
auf gebackenem Blätterteig mit Himbeermousse
€ 8,00
Restaurant Concorde
Flughafenstraße 47
22415 Hamburg
Telefon: 040-53 10 20
Telefax: 040-53 10 22 22
Email: service@airporthh.com

Öffnungszeiten:
täglich von 12 bis 24 Uhr durchgehend